No próximo dia 22 de junho realizar-se-á o jantar solidário da Health4Moz, cujo objetivo é angariar fundos destinados à continuação da reconstrução do Hospital da Beira e do seu Centro de Formação, fortemente destruído pelos ciclones Idai, ao projeto da construção do Hospital Materno-Infantil de Nampula e à formação médica continua in situ.
A Health4Moz é uma associação sem fins lucrativos criada em 2013, com o objetivo de desenvolver projetos de saúde para o desenvolvimento e ajuda humanitária em Moçambique. Focados na assistência médica, educação e provisão de medicamentos e alimentos, procuram melhorar a saúde das crianças e famílias moçambicanas.
Ao logo dos últimos 10 anos a Health4Moz tem apostado na formação pré e pós-graduada em saúde em Moçambique, através do desenvolvimento de campos de estágio e de intercâmbio de experiências enriquecedoras em Portugal, mediante várias parcerias, principalmente, a parceria com a Ordem dos Médicos.
Com participações limitadas, este evento será uma oportunidade para se deliciar e apoiar as iniciativas de solidariedade gastronómica Cook4Moz, que revertem para o trabalho da Health4Moz. O jantar, que se vai realizar no Casino de Espinho, no dia 22 de junho, às 20 horas, conta com o chef Vasco Coelho Santos que promete novas abordagens gastronómicas – aprendidas em Moçambique – num menu de degustação.
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